Manchmal hab ich Heimweh. Und Lust auf Spätzle. Dann steig ich in den Zug und fahre über die Grenze nach Deutschland entweder nach Weil am Rhein, Lörrach oder Richtung Freiburg im Breisgau. Da komme ich zwar nicht her, aber es liegt noch im Dreiländereck von Deutschland, Frankreich und der Schweiz am Rande des Schwarzwaldes und spendet ein Gefühl von Heimat.

Die grünste Stadt Deutschlands

Die Atmosphäre in der Stadt ist gemütlich entspannt. Sie wird als eine der grünsten Städte in Deutschland bezeichnet. Dies liegt zum einen an der Lage mitten in der Natur, umringt von Wiesen, Weinbergen und Wäldern und andererseits an der politischen Prägung der Bürger. Es ist eine kreative  Studentenstadt, viele Pädagogik Studenten sind hier und man merkt den links-alternativen Flair und die legere Stimmung.

Die Altstadt ist wunderschön erhalten und wird in den Gassen von kleinen Bächlein begleitet, an welchen die Leute abends bei einem Glas Wein oder Bier ihre Füsse und Getränke kühlen. Auch im Herbst ist Freiburg super.

Shopping 

Ich war gestern dort und bin zuerst durch die vielen Geschäfte geschlendert, um ein bisschen zu shoppen. Neben den grossen Marken wie H&M, C&A, Kaufhof und DM Markt hat es auch viele kleinere inhabergeführte Läden und Pop-Up Stores mit eigenen Kreationen und Designs, was sehr spannend ist. Ich gehe gern ins Blue Tomato, ein Skater und Boarder Geschäft mit Marken wie Rip n Dip und Patagonia. Eigentlich bin ich zu alt dafür. Und traue mich weder zu skaten oder zu boarden. Aber was die Jugend heute so anzieht interessiert mich trotzdem. Und erinnert an mein eigenes Outfit 20 Jahre zuvor. Breite Jeans und Oversize Pullis, wo die Mutter sagte – Mädsche wie rennst du wieder rum und die Oma mir beistand und meinte – das trägt man jetzt so. Hat sich wohl nix geändert heute, das beruhigt irgendwie. Toll finde ich auch das LUST auf GUT – da gibt es so hippe Drinks wie die Wilde Lilli oder die brave Susi und lässt einen schmunzeln, wenn der Frosch im Tütü auf der Serviette tanzt. Es ist ein Concept Store, welcher auf regionale Produkte von lokalen Ladenbesitzern und Designers setzt und von der Kleinbrauerei über Kaffee bis hin zum Designersofa gibt es hier alles was das kreative Herz begehrt.

Essen bis die Hose platzt

Restaurants und Kneipen gibt es unzählige in der Stadt. Von der Dönerbox  über die Shotbar bis hin zum ältesten Restaurant in Deutschland dem Bären beim Schwabentor. Hier kann man gut bürgerliche deutsche Küche kosten – Braten mit Spätzle, Schäufele mit Sauerkraut oder Knödel. Aber ich finde den teuer. Eine gemütliche Studentenbeiz mit gut bürgerlichem und bezahlbarem Essen sind der Schlappen oder der schwarze Kater. Der junge Kellner ist sehr aufmerksam nur sein Gedächtnis nicht das beste – statt bestellter Spätzle mit Pilzrahmsosse gab es Brätele und Bratensosse und ein Monsterschnitzel aber alles war suuuperlecker und mein Heimathunger war gestillt. Die Portionen sind riesig, am besten bestellt man eine halbe Portion oder lässt sich den Rest einpacken, für den Hund oder die Oma oder beide. Ich mag ausserdem die Markthalle sehr gerne – dort gibt es leckeres internationales Essen von Indien über Thailand, Brasilien und eine wunderbare italienische Patisserie gleich beim Eingang. Die Mini Dolce kann man sich direkt auf die Hüften streichen, sie sind göttlich.

Best Food & Drink

1. Come na Gavetta, Ilha Tavira

Flambierte Gambas oder Chicken Teriyaki Bowl, die moderne Küche bietet für jeden Geschmack etwas

2. Cafe Mabi, Vila Nova Milfontes

Sehr schönes Cafe in der Nähe des Zentrums

3. Sunset Bar A Prateleira, Burgau

Bier, Croquettas, gute Stimmung und wenn man Glück hat Delphine im Meer 😉